Entrantes Fríos

Entrantes calientes

Jamón Ibérico

Sin Gluten

Lomo Ibérico

Sin Gluten

Paté

Sin Gluten

Puerros

Sin Gluten

Plato de quesos

Sin Gluten

Ración de queso

A escoger entre: Parmensano, Gorgonzola, Idiazábal, Mozzarella de Búfala o Cabra.

Sin Gluten

Ensalada de Pasta Fresca

con langostinos

y salmón ahumado, rúcula y láminas de parmeggiano acompañada de salsa rosa.

Sin Gluten

Insalata di Anatra

Lechugas variadas, cogollos, anchoas, jamón de pato, tomate seco y trigueros aderezado con vinagreta de aceitunas negras.

Sin Gluten

Ensalada Dolomiti

Lechuga, manzana, zanahoria, aceitunas, anchoas, apio y pimientos.

Sin Gluten

Ensalada Ilustrada

Lechuga verde, cebolleta, tomate, bonito, zanahoria, huevo, aceitunas y espárragos.

Sin Gluten

Ensalada César

Lechugas variadas, tomate cherry, pechuga de pavo, mozzarella cherry con salsa de yogurt.

Sin Gluten

Ensalada de Rulo de Cabra

Queso rulo de cabra, lechugas variadas, nueces, jamón de pato y tomate con casé.

Sin Gluten

Insalata di Mare (Semifría)

Mejillones, calamares, pulpo y langostinos marinados en su jugo.

Sin Gluten

Ensalada de Ventresca de Bonito

Lechugas variadas, ventresca de bonito, pimientos del piquillo y mahonesa de anchoas.

Sin Gluten