Dolomiti

Bienvenidos a Dolomiti, el placer exquisito y único de la cocina italiana en Vitoria-Gasteiz

Introducción

Inaugurado el 1 de Agosto de 1.981 por Francisco Galdós, después de colgar la bicicleta y de aprender en Italia la elaboración artesanal de pasta y pizza.

Reformado íntegramente utilizando materiales nobles como la madera, el acero corten y el gres a finales de 2.009, añadiendo un nuevo comedor en la planta sótano para eventos privados y ampliando también la zona de picoteo informal.

Dolomiti está adaptado para personas de movilidad reducida, cumpliendo la normativa vigente de accesibilidad.

Servicios

Platos y pizzas para celíacos.

Comedor privado de Lunes noche a Viernes mediodía para grupos o empresas. Capacidad máxima 40 personas.

Salón-comedor disponible para uso privado con un aforo mínimo de 35 personas hasta un máximo de 50 personas para exposiciones, proyecciones, comidas y cenas de empresa, celebraciones, eventos familiares...

Pasta fresca para llevar por encargo, recomendando realizar el pedido con 48 horas de antelación.

Pizzas para llevar. No realizamos envíos a domicilio. Recogida en local.

Zona Wifi gratuita.

Especialidad

En Dolomiti elaboramos artesanalmente pasta fresca y masa de pizza para nuestros platos como también para la venta al público.

La especialidad de nuestro restaurante es la comida italiana, sin embargo, ofrecemos una alta gama de platos en nuestra carta.

Las pizzas se cuecen en horno de leña, lo que le da un toque de distinción. También realizamos todo tipo de asados (en horno de leña), carnes a la brasa y pescados del Cantábrico. La variedad de nuestra carta abarca todo tipo de gustos.

Menús

Menú del día de martes a Viernes de 13h a 15h. Precio: 14€ + IVA (10%).

Posibilidad de elaborar menús personalizados y a gusto del cliente.

DESDE 1.981
100% Artesanal

FACE
Federación de Asociaciones de Celíacos de España

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Tripadvisor
Certificado de Excelencia 2014

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MARCA Q
Calidad Turística Española

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